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ニホンショクモツシ
日本食物史 / 江原絢子, 石川尚子, 東四柳祥子著

データ種別	図書
出版者	東京 : 吉川弘文館
出版年	2009.7
形態	viii, 383, 55p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
著者標目	江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ> 石川, 尚子(1942-) <イシカワ, ナオコ> 東四柳, 祥子(1977-) <ヒガシヨツヤナギ, ショウコ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.81
書誌ID	LT00790262

状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		中央3F 図書	383.81/E34/1	2000000126581	9784642080231				予約・取寄				予約・取寄
		中央3F 図書	383.81/E34/1	2000000193608	9784642080231	2010			予約・取寄				予約・取寄

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