ズセツ ワガシ ノ コンジャク
図説和菓子の今昔 / 青木直己著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 淡交社 |
| 出版年 | 2000.10 |
| 形態 | 182p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:和菓子の今昔 : 図説 |
| 著者標目 | 青木, 直己(1954-) <アオキ, ナオミ> |
| 件 名 | BSH:菓子 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:090 NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | LT00787846 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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中央4F 特別資料室川添文庫 | 090/KA98/2.15.3 | 5000000001167 | 9784473017628 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 巻冊次 | ISBN:4473017621 |
目次／あらすじ
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