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トコトン ヤサシイ ハッコウ ノ ホン
トコトンやさしい発酵の本 / 協和発酵工業編
(B&Tブックス ; 今日からモノ知りシリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日刊工業新聞社
出版年 2008.7
形態 159p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:発酵の本 : トコトンやさしい
著者標目 協和発酵工業 <キョウワ ハッコウ コウギョウ>
件 名 BSH:発酵
分 類 NDC9:588.51
NDC8:588.51
書誌ID LT00784430

所蔵情報を非表示


工学部分室開架 588.51/KY6/1 2000000121729 9784526060946




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p157
NCID BA86622154
巻冊次 ISBN:9784526060946
目次/あらすじ

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