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トクテイ ホケンヨウ ショクヒン ノ カガクテキ コンキョ
特定保健用食品の科学的根拠 / 清水俊雄著

データ種別	図書
出版者	東京 : 同文書院
出版年	2008.8
形態	ix, 326p : 挿図 ; 30cm
別書名	背表紙タイトル:有効性・安全性データブック 表紙タイトル:トクホ : 医師・薬剤師・管理栄養士・開発担当者のために : 製品の実験データを網羅的に集大成 副標題紙タイトル:The scienfic basis of the food for specified health Use
著者標目	清水, 俊雄(1946-) <シミズ, トシオ>
件　名	NDLSH:食品 NDLSH:栄養
分　類	NDC9:498.583 NDC8:498.5
書誌ID	LT00774914

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