ニュウサンキン ノ ホケン キノウ ト オウヨウ
乳酸菌の保健機能と応用 / 上野川修一監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
| 出版年 | 2007.8 |
| 形態 | xi, 321p : 挿図 ; 27cm |
| 別書名 | その他のタイトル:バイオテクノロジーシリーズ その他のタイトル:High technology information 標題紙タイトル:Physiological function of lactic acid bacteria for human health |
| 著者標目 | 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ> |
| 件 名 | BSH:乳酸菌 |
| 分 類 | NDC9:588.51 NDC9:498.5 NDC8:588.51 |
| 書誌ID | LT00772522 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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薬学部分室開架 | 588.51/KA37/1 | 2000000100723 | 9784882316923 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | カバーに「バイオテクノロジーシリーズ」とあり |
| NCID | BA83521467 |
| 巻冊次 | ISBN:9784882316923 |
目次／あらすじ
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