カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
カナダ・イヌイットの食文化と社会変化 / 岸上伸啓著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 世界思想社 |
| 出版年 | 2007.11 |
| 形態 | iv, 344p : 挿図, 地図 ; 22cm |
| 別書名 | 背表紙タイトル:Food culture and social change of Canadian Inuit 異なりアクセスタイトル:カナダイヌイットの食文化と社会変化 |
| 著者標目 | 岸上, 伸啓 <キシガミ, ノブヒロ> |
| 件 名 | BSH:イヌイット BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC9:382.51 NDC8:389.51 |
| 書誌ID | LT00769100 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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中央3F 図書 | 382.51/KI57/1 | 2000000095589 | 9784790712992 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 引用・参照文献: p297-334 |
| NCID | BA83858609 |
| 巻冊次 | ISBN:9784790712992 |
目次／あらすじ
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