ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 山中英明 [ほか] 著
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 恒星社厚生閣 |
| 出版年 | 2007.4 |
| 形態 | ix, 270p : 挿図 ; 22cm |
| 著者標目 | 山中, 英明(1940-) <ヤマナカ, ヒデアキ> |
| 分 類 | NDC9:498.54 |
| 書誌ID | LT00755481 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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薬学部分室開架 | 498.54/Y34/1 | 2000000072242 | 9784769910633 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BA81725535 |
| 巻冊次 | ISBN:9784769910633 |
目次／あらすじ