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ザッコク オ タビスル : スロー フード ノ ゲンテン
雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著
(歴史文化ライブラリー ; 233)

データ種別	図書
出版者	東京 : 吉川弘文館
出版年	2007.6
形態	6, 225p : 挿図 ; 19cm
別書名	異なりアクセスタイトル:雑穀を旅する : スローフードの原点
著者標目	増田, 昭子(1942-) <マスダ, ショウコ>
件　名	BSH:穀物 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC9:210.08 NDC9:616.6
書誌ID	LT00747346

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