ショク ニ ミル セカイ ノ ブンカ
食に見る世界の文化 / 千種眞一編
(人文社会科学講演シリーズ ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 仙台 : 東北大学出版会 |
| 出版年 | 2007.3 |
| 形態 | 206p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm |
| 著者標目 | 千種, 真一(1950-) <チグサ, シンイチ> |
| 分 類 | NDC9:383.8 |
| 書誌ID | LT00746276 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
中央3F 図書 | 383.8/C43/1 | 2000000059218 | 9784861630507 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献あり |
| NCID | BA81377574 |
| 巻冊次 | ISBN:9784861630507 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2020年8月以降