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タベモノ カオリ ヒャッカ ジテン
「食べ物」香り百科事典 / 日本香料協会編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2006.2
形態 x, 682p, 図版[2]p ; 27cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食べ物香り百科事典
異なりアクセスタイトル:香り百科事典 : 食べ物
著者標目 日本香料協会 <ニホン コウリョウ キョウカイ>
件 名 BSH:食品 -- 辞典  全ての件名で検索
BSH:匂い
分 類 NDC9:498.53
書誌ID LT00726802

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薬学部分室開架 498.53/N77-4/1 2000000025435 9784254252507

禁帯出

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本文言語 日本語
NCID BA75611316
巻冊次 ISBN:4254252501
目次/あらすじ

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