マナイタ
まな板 / 石村眞一著
(ものと人間の文化史 ; 132)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 2006.3 |
| 形態 | xiv, 349, 7p : 挿図 ; 20cm |
| 著者標目 | 石村, 真一(1949-) <イシムラ, シンイチ> |
| 件 名 | BSH:料理器具 |
| 分 類 | NDC9:380.8 NDC9:383.88 |
| 書誌ID | LT00726779 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 380.8/MO35/132 | 2000000025190 | 9784588213212 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 索引あり |
| NCID | BA76137946 |
| 巻冊次 | ISBN:4588213210 |
目次／あらすじ