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ショクモツ ト アイ : ニチジョウ セイカツ ノ ブンカシ
食物と愛 : 日常生活の文化誌 / ジャック・グッディ著 ; 山内彰, 西川隆訳
(りぶらりあ選書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2005.12
形態 v, 428, 26p ; 20cm
別書名 原タイトル:Food and love : a cultural history of East and West
著者標目 Goody, Jack, 1919-
山内, 彰(1964-) <ヤマウチ, アキラ>
西川, 隆(1964-) <ニシカワ, タカシ>
件 名 BSH:文化人類学
分 類 NDC9:389
書誌ID LT00720383

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中央3F 図書 389/G65-1/3 2000000015311 9784588022272




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献: 巻末p9-26
NCID BA74469027
巻冊次 ISBN:458802227X
目次/あらすじ

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