ゼンニホン ショク ノ ホウゲン チズ
全日本「食の方言」地図 / 野瀬泰申著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 2003.12 |
| 形態 | 286p : 図版[4]p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:全日本食の方言地図 |
| 著者標目 | 野瀬, 泰申(1951-) <ノセ, ヤスノブ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 |
| 分 類 | NDC9:383.81 |
| 書誌ID | LT00696646 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央3F 図書 | 383.81/N97/2 | 0113510430000 | 9784532164515 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BA65089863 |
| 巻冊次 | ISBN:4532164516 |
目次／あらすじ