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ヒューマン ニュートリション : キソ ショクジ リンショウ
ヒューマン・ニュートリション : 基礎・食事・臨床 / J.S. Garrow [ほか] 編 ; 細谷憲政日本語版監修代表

データ種別	図書
版	第10版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	2004.7
形態	xvii, 919p : 挿図 ; 30cm
別書名	原タイトル:Human nutrition and dietetics 異なりアクセスタイトル:ヒューマンニュートリション : 基礎食事臨床
著者標目	Garrow, J. S. 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ>
件　名	MESH:栄養
分　類	NLM:QU 145
書誌ID	LT00688832

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