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トウギョウ ギジュツシ : ゲンショ ヨリ キンダイ マデ
糖業技術史 : 原初より近代まで / 糖業協会編

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善プラネット
出版年 2003.11
形態 vi, 225p : 挿図 ; 22cm
著者標目 糖業協会 <トウギョウ キョウカイ>
件 名 NDLSH:砂糖
NDLSH:製糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:588.1
書誌ID LT00679823

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中央4F 図書 588.1/TO23/3 0113380400000 9784901689212




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
NCID BA64616307
巻冊次 ISBN:4901689215
目次/あらすじ

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