ザッコク ノ シゼンシ : ソノ キゲン ト ブンカ オ モトメテ
雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて / 山口裕文, 河瀬眞琴編著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 札幌 : 北海道大学図書刊行会 |
| 出版年 | 2003.9 |
| 形態 | vii, 247p : 図版[1]p ; 21cm |
| 著者標目 | 山口, 裕文 (1946-) <ヤマグチ, ヒロフミ> 河瀬, 真琴(1953-) <カワセ, マコト> |
| 件 名 | NDLSH:穀物 |
| 分 類 | NDC9:616.6 |
| 書誌ID | LT00673324 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 616.6/Y24/1 | 0113189330000 | 9784832980518 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 執筆: 梅本信也, 大澤良, 河井初子ほか 引用・参考文献: p225-239 |
| NCID | BA63255983 |
| 巻冊次 | ISBN:4832980513 |
目次／あらすじ