FT カクメイ : ハッコウ ギジュツ ガ ジンルイ オ スクウ
FT革命 : 発酵技術が人類を救う / 小泉武夫著 ; 黒田征太郎絵
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 2002.6 |
| 形態 | 150p ; 20cm |
| 著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> 黒田, 征太郎 <クロダ, セイタロウ> |
| 件 名 | BSH:発酵 |
| 分 類 | NDC9:588.51 |
| 書誌ID | LT00645658 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 588.51/KO38/2 | 0112757080000 | 9784492041819 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BA57714248 |
| 巻冊次 | ISBN:4492041818 |
目次／あらすじ