オーダー システム ガ ガイショク サンギョウ オ カエル
オーダーシステムが外食産業を変える / 会田邦広, 浅川明著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 泉文堂 |
| 出版年 | 1999.2 |
| 形態 | 12, 188p ; 19cm |
| 著者標目 | 会田, 邦広 <アイダ, クニヒロ> 浅川, 明 <アサカワ, アキラ> |
| 件 名 | BSH:飲食店 BSH:情報管理 |
| 分 類 | NDC9:673.97 |
| 書誌ID | LT00632149 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 673.97/A24/1 | 0112590940000 | 9784793002182 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BA41326035 |
| 巻冊次 | ISBN:4793002188 |
目次／あらすじ