ヤシシュ ノ カガク : ココヤシ カラ シュロ マデ フシギナ ジュエキ ノ ナゾ オ サグル
ヤシ酒の科学 : ココヤシからシュロまで、不思議な樹液の謎を探る / 濱屋悦次著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 批評社 |
| 出版年 | 2000.11 |
| 形態 | 254p : 図版[4]p ; 20cm |
| 著者標目 | 濱屋, 悦次 <ハマヤ, エツジ> |
| 件 名 | BSH:やし(椰子) BSH:酒 |
| 分 類 | NDC9:617.9 |
| 書誌ID | LT00617302 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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理学部分室開架 | 617.9/H26/1 | 0112340800000 | 9784826503112 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p252-254 |
| NCID | BA50064734 |
| 巻冊次 | ISBN:4826503113 |
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