サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔 / 高田明和著
(ブルーバックス ; B-1330)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2001.5 |
| 形態 | 162, ivp ; 18cm |
| 著者標目 | 高田, 明和 <タカダ, アキカズ> |
| 件 名 | BSH:砂糖 |
| 書誌ID | LT00616424 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 408/B94/1330 | 1100103710000 | 9784062573306 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 巻冊次 | ISBN:406257330X |
目次／あらすじ