ヨーロッパ ノ ショクブンカ
ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
(叢書ヨーロッパ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 1999.9 |
| 形態 | 341p ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:La fame e l'abbondanza |
| 著者標目 | Montanari, Massimo, 1949- 山辺, 規子(1956-) <ヤマベ, ノリコ> 城戸, 照子 <キド, テルコ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:西洋史 |
| 分 類 | NDC:230.08 NDC:383.8 |
| 書誌ID | LT00577307 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
中央自動書庫 | 383.8/MO37/1 | 0111808850000 | 9784582476354 |
|
|
|
|
|
|||
|
|
中央自動書庫 | 230.08/SO63/6 | 0112315400000 | 9784582476354 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 文献一覧: p313-328 |
| NCID | BA43165742 |
| 巻冊次 | ISBN:458247635X |
目次／あらすじ
類似資料
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料を借りた人はこんな資料も借りています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：22回
※2020年8月以降