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ショクヒン アレルギー タイサク ハンドブック
食品アレルギー対策ハンドブック / 上野川修一, 近藤直実編集委員

データ種別 図書
出版者 東京 : サイエンスフォーラム
出版年 1996.7
形態 491p ; 31cm
著者標目 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ>
近藤, 直実 <コンドウ, ナオミ>
件 名 NDLSH:食品
NDLSH:アレルギー
分 類 NDC:493.14
書誌ID LT00566328

所蔵情報を非表示


薬学部分室開架 493.14/KA37/1 0112391440000 9784916164223





理学部分室開架 493.14/KA37/1 0111566670000 9784916164223




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 販売: エヌ・ティー・エス
付属資料「国内外の食品アレルギー研究文献抄録」: p[437]-491
文献: 各章末
NCID BN14844414
巻冊次 ISBN:4916164229
目次/あらすじ

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