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壊血病とビタミンCの歴史 : 「権威主義」と「思いこみ」の科学史 / ケニス J.カーペンター著 ; 北村二朗, 川上倫子訳

データ種別 図書
出版者 札幌 : 北海道大学図書刊行会
出版年 1998.10
形態 v, 359, 28p ; 19cm
別書名 原タイトル:The history of scurvy & vitamin C
著者標目 Carpenter, Kenneth J.
北村, 二朗
川上, 倫子
件 名 BSH:壊血病
BSH:アスコルビン酸
分 類 NDC:493.13
書誌ID LT00555459

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薬学部分室開架 493.13/C21/1+2 0111506080000 9784832972711





理学部分室開架 493.13/C21/1 0111372980000 9784832972711




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本文言語 日本語
一般注記 引用文献: 巻末p5-28
NCID BA38758836
巻冊次 ISBN:4832972715
目次/あらすじ

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