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江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 / 大久保洋子著
(講談社選書メチエ ; 121)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1998.1
形態 238p ; 19cm
著者標目 大久保, 洋子(1943- )
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分 類 NDC:383.1
書誌ID LT00546466

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中央3F 図書 383.8/O54/1 0111195580000 9784062581219




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本文言語 日本語
NCID BA33988894
巻冊次 ISBN:4062581213
目次/あらすじ

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