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日本食糧史考 / 最上宏著

データ種別 図書
再版
出版者 東京 : 最上大
出版年 1996.3
形態 3,10,632p : 図版[8]p ; 22cm
著者標目 最上, 宏(1883-)
件 名 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC:383.8
書誌ID LT00507552

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上巻 中央3F 図書 383.8/MO16/1-1 0110646080000





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本文言語 日本語
一般注記 引用及参考書目録:p627-632
巻冊次 上巻

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