ヒネリの食文化誌 : 地域比較が明かす日本人の食 / 加藤純一著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : プレジデント社 |
| 出版年 | 1995.11 |
| 形態 | 239p ; 21cm |
| 著者標目 | 加藤, 純一(1934-) |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC:383.8 |
| 書誌ID | LT00493568 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 383.8/KA86-1/2 | 0110157280003 | 9784833415941 |
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中央自動書庫 | 383.8/KA86-1/2+2 | 011016195000X | 9784833415941 |
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中央自動書庫 | 383.8/KA86-1/2+3 | 0110161960005 | 9784833415941 |
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中央自動書庫 | 383.8/KA86-1/2 | 0500251590009 | 9784833415941 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BN13590241 |
| 巻冊次 | ISBN:4833415941 |
目次／あらすじ