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食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学 / Committee on Diet and Health[編] ; 細谷憲政[ほか]監訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食品衛生協会
出版年 1992
形態 732p ; 29cm
別書名 原タイトル:Implications for reducing chronic disease risk
著者標目 National Research Council.Committee on Diet and Health
細谷憲政
件 名 慢性疾患 -- 予防と制御  全ての件名で検索
ダイエット
健康
危険因子
分 類 NLM:QU 145
書誌ID LT00409180

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医学部分館書庫 QU 145/N57/1 0601481480019





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本文言語 日本語
一般注記 監修:厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室

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