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味覚の歴史 : フランスの食文化 : 中世から革命まで / バ-バラ・ウィ-トン著 ; 辻美樹訳

データ種別	図書
出版者	東京 : 大修館書店
出版年	1991.7
形態	478p ; 22cm
別書名	Savoring the past.の翻訳
著者標目	Wheaton,Barbara Ketcham 辻,美樹
件　名	食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 料理(西洋) -- フランス -- 歴史  全ての件名で検索 食生活 -- フランス -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC:383.8
書誌ID	LT00396945

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