中世貴族の華麗な食卓 : 69のおいしいレセピ- / マドレ-ヌ・P・コズマン著 ; 加藤恭子,和田敦子訳
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 1991.3 |
| 形態 | 180p ; 21cm |
| 別書名 | Fabulous feasts.の翻訳 |
| 著者標目 | Cosman,Madeleine Pelner 加藤,恭子(1929-) 和田,敦子(1945-) |
| 件 名 | 食生活 -- 歴史
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西洋史 -- 中世 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC:383.8 |
| 書誌ID | LT00374698 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 383.8/C88/1 | 0109042580002 | 9784562021871 |
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中央自動書庫 | 383.8/C88/1 | 0500220290003 | 9784562021871 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 原著の部分訳 |
| NCID | BN0619500X |
| 巻冊次 | ISBN:456202187X |
目次／あらすじ