わかりやすい食品添加物 : 新しい表示を中心に / 大森義仁,藤巻正生編著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 社会保険出版社 |
| 出版年 | 1988.9 |
| 形態 | 254p ; 26cm |
| 著者標目 | 大森,義仁 藤巻,正生 |
| 件 名 | 食品添加物 |
| 分 類 | NDC:498.55 |
| 書誌ID | LT00295703 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.55/O63/1 | 0108224230006 | 9784784601165 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 監修:厚生省生活衛生局食品化学課 食品添加物と法規制の歴史:p250〜254 |
| NCID | BN02717125 |
| 巻冊次 | ISBN:4784601163 |
目次／あらすじ