ショクセイカツ ノ コウゾウ
食生活の構造 / 宮本常一, 潮田鉄雄著
(シリーズ食文化の発見 ; 2)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1978.3 |
| 形態 | 256p ; 22cm |
| 著者標目 | 宮本, 常一(1907-1981) <ミヤモト, ツネイチ> 潮田, 鉄雄 <ウシオダ, テツオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC:383.8 |
| 書誌ID | LT00091260 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 383.8/SH88/2 | 0104169960008 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BN01596976 |