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酵素工学ハンドブック / A.ワイズマン編 ; 辻阪好夫監訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1977.10
形態 341p ; 22cm
別書名 原タイトル:Handbook of enzyme biotechnology
著者標目 Wiseman, Alan
辻阪, 好夫
件 名 酵素
醗酵工業
分 類 NDC:588.5
書誌ID LT00040461

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中央自動書庫 588.5/W78/1 0103959910001






理学部分室開架 588.5/W78/1+2 0104949200002


禁帯出

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本文言語 日本語
一般注記 各章末:文献
NCID BN01306566

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