食品の安全性評価 / 粟飯原景昭, 内山充編著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 学会出版センタ- |
| 出版年 | 1983.6 |
| 形態 | 311p ; 21cm |
| 著者標目 | 粟飯原, 景昭(1927-) 内山, 充(1930-) |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生検査 |
| 分 類 | NDC:498.54 NDC:498.55 |
| 書誌ID | LT00040080 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.55/A22/2 | 0106301220004 | 9784762263682 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 各章末:参考文献 |
| NCID | BN02637037 |
| 巻冊次 | ISBN:4762263680 |
目次／あらすじ