酒づくりのはなし / 秋山裕一著
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 技報堂出版 |
| 出版年 | 1983.8 |
| 形態 | 205p ; 19cm |
| 著者標目 | 秋山, 裕一 |
| 件 名 | 酒 |
| 分 類 | NDC:588.52 |
| 書誌ID | LT00036100 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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理学部分室開架 | 588.52/A38/1 | 0106037610001 | 9784765542104 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BN00847094 |
| 巻冊次 | ISBN:4765542106 |
目次／あらすじ