菓子の事典 / 菓子研究会編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三元社 |
| 出版年 | 1953 |
| 形態 | 537p ; 19cm |
| 著者標目 | 菓子研究会 |
| 分 類 | NDC:588.3 |
| 書誌ID | LT00034032 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 上巻 | 中央自動書庫 | 588.3/KA75/1-1 | 0100296460000 |
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禁帯出 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 内容注記 | 上巻:和菓子篇 |
| 巻冊次 | 上巻 |
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