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牛乳・乳製品の栄養 / Edmund Renner著 ; 八尋政利[ほか]訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 雪印乳業技術研究会
出版年 1986
形態 450p ; 22cm
別書名 Milk and dairy products in humannutrition.の翻訳
著者標目 Renner,Edmund
八尋,政利
件 名 牛乳
乳製品
分 類 NDC:648.1
書誌ID LT00027401

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中央自動書庫 648.1/R38/1 0106537830000





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本文言語 日本語
NCID BN02323505

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