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エイダイ センショ
栄大選書

データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
書誌ID LT00594426

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1 うま味 : 味の再発見 / 河村洋二郎,木村修一編 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1987.11
2 酒・たばこ・コ-ヒ- / 岡部和彦編 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1988.2
3 油脂 : 栄養・文化そして健康 / 松尾登, 長谷川恭子編 改訂版. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1989.6

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本文言語 日本語
NCID BN00358440