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ニホン ノ フウド ト ショク
日本の風土と食 / 田村真八郎,石毛直道編
(食の文化フォーラム)

データ種別	図書
出版者	東京 : ドメス出版
出版年	1984.10
形態	227p ; 20cm
著者標目	田村, 真八郎(1930-) <タムラ, シンパチロウ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件　名	NDLSH:食生活 NDLSH:食物
分　類	NDC:383.8
書誌ID	LT00098996

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