近世菓子製法書集成1
データ種別 | 電子ブック |
---|---|
出版者 | : 平凡社, 2003.1 |
出版年 | 2019 |
著者標目 | 鈴木, 晋一; 松本, 仲子; 平凡社 <スズキ , シンイチ ; マツモト , ナカ コ ; ヘイボンシャ> 鈴木, 晋一; 松本, 仲子; 平凡社; ネットアドバンス <スズキ , シンイチ ; マツモト , ナカ コ ; ヘイボンシャ ; ネット アドバンス> |
書誌ID | OB00047121 |
所蔵情報を非表示
URL | 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
URL |
|
オンライン資料 | EB00000138061 | 9784582807103 |
|
JapanKnowledge Lib |
|
|
|
書誌詳細を非表示
巻冊次 | ISBN:9784582807103 ; XISBN:4582807100 |
---|---|
冊子体 | 近世菓子製法書集成 / 鈴木晋一, 松本仲子編訳注 ; 1,2 |
目次/あらすじ
この資料を見た人はこんな資料も見ています
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:8回
※2020年8月以降