コクモツ ノ セカイシ : コムギ オ メグル タイコク ノ コウボウ
穀物の世界史 : 小麦をめぐる大国の興亡 / スコット・レイノルズ・ネルソン著 ; 山岡由美訳
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | [東京] : 日経BP日本経済新聞出版 |
出版者 | 東京 : 日経BPマーケティング (発売) |
出版年 | 2023.10 |
形態 | 430p : 挿図, 地図 ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Oceans of grain : how American wheat remade the world |
著者標目 | Nelson, Scott Reynolds 山岡, 由美 (1966-) <ヤマオカ, ユミ> |
件 名 | BSH:小麦 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:穀物 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:小麦 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:611.34 NDC10:611.34 NDLC:DM217 |
書誌ID | LT01065572 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
中央自動書庫 | 611.34/N63/1 | 2000000433052 | 9784296115358 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
一般注記 | 原著 (Basic Books, c2022) の翻訳 |
NCID | BD04383723 |
巻冊次 | ISBN:9784296115358 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:1回
※2020年8月以降