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ノウサンブツ・ショクヒン ノ シジョウ ト リュウツウ
農産物・食品の市場と流通 / 日本農業市場学会編

データ種別 図書
出版者 東京 : 筑波書房
出版年 2019.3
形態 viii, 229p : 挿図 ; 21cm
別書名 原タイトル:食料・農産物の流通と市場
異なりアクセスタイトル:農産物食品の市場と流通
著者標目 日本農業市場学会 <ニホン ノウギョウ シジョウ ガッカイ>
件 名 BSH:農産物市場
BSH:食料品
分 類 NDC9:611.4
NDC8:611.4
NDC10:611.4
書誌ID LT01065564

所蔵情報を非表示


中央自動書庫 611.4/N77/1 2000000433061 9784811905495 2021



書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 『食料・農産物の流通と市場』(2003年刊) とその改訂版『食料・農産物の流通と市場II』(2008年刊) の構成を基本的に継承しつつ修正を加え、書名を変更。実質的に2回目の改訂にあたる (はしがきによる)
参考文献あり
NCID BB27996851
巻冊次 ISBN:9784811905495
目次/あらすじ

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