「タベラレル」カガク ジッケン セレクション : ミジカナ リョウリ ノ イロ ガ カワル?タッタ 1プン デ アイス ガ デキル?
「食べられる」科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる? / 尾嶋好美著
(サイエンス・アイ新書 ; SIS-383)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : SBクリエイティブ |
出版年 | 2017.7 |
形態 | 191p : 挿図 ; 18cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食べられる科学実験セレクション : 身近な料理の色が変わるたった1分でアイスができる |
著者標目 | 尾嶋, 好美 <オジマ, ヨシミ> |
分 類 | NDC9:498.55 |
書誌ID | LT01060868 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央1F インフォメーション | 498.55/O35/1 | 2000000428209 | 9784797390964 | 2020 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 参考文献, 参考論文: p190 |
NCID | BB24066591 |
巻冊次 | ISBN:9784797390964 |
目次/あらすじ
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