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コーヒー ト ニホンジン ノ ブンカシ : セカイ サイコウ ノ コーヒー ガ ウマレル バショ
コーヒーと日本人の文化誌 : 世界最高のコーヒーが生まれる場所 / メリー・ホワイト著 ; 有泉芙美代訳

データ種別 図書
改訂新版
出版者 大阪 : 創元社
出版年 2023.8
形態 247p : 挿図, 肖像 ; 21cm
別書名 原タイトル:Coffee life in Japan
著者標目 White, Merry I., 1941-
有泉, 芙美代 <アリイズミ, フミヨ>
件 名 BSH:喫茶店 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:コーヒー -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.889
NDC10:383.889
書誌ID LT01060126

所蔵情報を非表示


中央自動書庫 383.889/W68/2 2000000427510 9784422210209




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 原著 (University of California Press, c2012) の翻訳, 日本語版改訂に際し「終章 新しい体験を提案しつづける場所」を追補
参考文献: p242-244
NCID BD03541807
巻冊次 ISBN:9784422210209
目次/あらすじ

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