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アマサトケンリョク : サトウガカタルキンダイシ
甘さと権力 : 砂糖が語る近代史 / シドニー・W・ミンツ著 ; 川北稔, 和田光弘訳
(ちくま学芸文庫 ; [ミ26-1])

Material Type	Books
Publisher	東京 : 筑摩書房
Year	2021.5
Size	527p : 挿図 ; 15cm
Other titles	original title:Sweetness and power : the place of sugar in modern history
Authors	Mintz, Sidney Wilfred, 1922- 川北, 稔(1940-) <カワキタ, ミノル> 和田, 光弘(1961-) <ワダ, ミツヒロ>
Subjects	NDLSH:砂糖 NDLSH:イギリス -- 社会 -- 歴史 -- 近代 All Subject Search BSH:文化人類学 BSH:砂糖 -- 歴史 All Subject Search
Classification	NDC9:080 NDC9:383.8 NDC9:588.1 NDC10:588.1
ID	LT01038096

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Status	Volume	Location	Call No.	Barcode No.	ISBN	Printed	Comments	Restriction	Reserve	Recommended Book	Automatic archive	Appendix
		Central2F Pocket Books(Bunko)	080/C44-1/32-26-1	2000000408965	9784480510488				Reserve				Reserve

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Language	Japanese
Notes	底本: Elisabeth Sifton Books, 1985 平凡社 1988年刊を文庫化したもの叢書番号はブックジャケットによる参考文献: p511-527
NCID	BC07267368
Vol	ISBN:9784480510488

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