Studio Olafur Eliasson : the kitchen / [Olafur Eliasson] ; foreword by Alice Waters
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | London : Phaidon Press Limited |
| 出版年 | c2016 |
| 形態 | 365 p. : ill. (some col.) ; 27 cm. |
| 著者標目 | *Olafur Eliasson, 1967- Waters, Alice |
| 件 名 | LCSH:Vegetarian cooking |
| 分 類 | NDC9:596.37 DC23:641.5636 |
| 書誌ID | LT01031002 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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| : hbk. | 工学部分室開架 | 596.37/O59/1 | 2000000403170 | 9780714871110 |
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| 本文言語 | 英語 |
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| 一般注記 | "First published 2013"--Colophon Includes bibliographical reference (p. 358-359) and index |
| NCID | BB22260731 |
| 巻冊次 | : hbk. ; ISBN:9780714871110 |
目次／あらすじ