ショク ノ ジッケンジョウ アメリカ : ファースト フード テイコク ノ ユクエ
食の実験場アメリカ : ファーストフード帝国のゆくえ / 鈴木透著
(中公新書 ; 2540)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央公論新社 |
出版年 | 2019.4 |
形態 | vi, 257p, 図版[2]p : 挿図, 地図 ; 18cm |
著者標目 | 鈴木, 透(1964-) <スズキ, トオル> |
分 類 | NDC9:080 |
書誌ID | LT01011586 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 新書 | 080/C64/2540 | 2000000382427 | 9784121025401 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 引用文献: p251-257 |
NCID | BB28070932 |
巻冊次 | ISBN:9784121025401 |
目次/あらすじ
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