ラーメン ノ タンジョウ
ラーメンの誕生 / 岡田哲著
(ちくま学芸文庫 ; [オ-20-3])
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
出版年 | 2019.1 |
形態 | 242p : 挿図 ; 15cm |
著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
件 名 | BSH:ラーメン(麵類) -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC9:080 NDC9:383.81 NDC8:383.8 NDC10:383.81 |
書誌ID | LT01008547 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 文庫 | 080/C44-1/5-20-3 | 2000000380238 | 9784480099006 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | 参考文献: p227-233 ラーメン年表: p241-242 シリーズ番号はブックジャケットによる |
NCID | BB27537537 |
巻冊次 | ISBN:9784480099006 |
目次/あらすじ
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