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ツケモノタイゼン : セカイノハッコウショクヒンタンボウキ
漬け物大全 : 世界の発酵食品探訪記 / 小泉武夫 [著]
(講談社学術文庫 ; [2462])

Material Type	Books
Publisher	東京 : 講談社
Year	2017.10
Size	253p : 挿図 ; 15cm
Other titles	original title:漬け物大全 : 美味・珍味・怪味を食べ歩く
Authors	小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
Subjects	BSH:漬物 NDLSH:漬物
Classification	NDC9:080 NDC9:383.8 NDC8:383.8 NDC10:383.8 NDLC:G185
ID	LT00993988

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Status	Volume	Location	Call No.	Barcode No.	ISBN	Printed	Comments	Restriction	Reserve	Recommended Book	Automatic archive	Appendix
		Central2F Pocket Books(Bunko)	080/KO19/2462	2000000361980	9784062924627				Reserve				Reserve

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Language	Japanese
Notes	原本: 「漬け物大全 : 美味・珍味・怪味を食べ歩く」 (平凡社, 2000年刊) 叢書番号はブックジャケットによる
NCID	BB24625274
Vol	ISBN:9784062924627

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