OPAC

オチャノカガク : イロカオリアジオウミダスチャバノヒミツ
お茶の科学 : 「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ / 大森正司著
(ブルーバックス ; B-2016)

Material Type	Books
Publisher	東京 : 講談社
Year	2017.5
Size	279p : 挿図, 肖像, 地図 ; 18cm
Other titles	variant access title:お茶の科学 : 色香り味を生み出す茶葉のひみつ
Authors	大森, 正司(1942-) <オオモリ, マサシ>
Subjects	NDLSH:茶 NDLSH:紅茶
Classification	NDC9:408 NDC9:596.7 NDC9:619.8
ID	LT00992227

Status	Volume	Location	Call No.	Barcode No.	ISBN	Printed	Comments	Restriction	Reserve	Recommended Book	Automatic archive	Appendix
		Central2F Pocket Books(Shinsho)	408/B94/2016	2000000358752	9784065020166				Reserve				Reserve

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