イラスト ショクヒン ノ アンゼンセイ
イラスト食品の安全性 / 小塚諭編 ; 小栗重行 [ほか] 著
データ種別 | 図書 |
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版 | 3版 |
出版者 | 東京 : 東京教学社 |
出版年 | 2016.4 |
形態 | iv, 316p, 図版[2]p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品の安全性 : イラスト |
著者標目 | 小塚, 諭 <コズカ, サトシ> 小栗, 重行 <オグリ, シゲユキ> 岸本, 満(1959-) <キシモト, ミチル> 清水, 英世(1940-) <シミズ, ヒデヨ> |
件 名 | NDLSH:食品安全 NDLSH:食品衛生 |
分 類 | NDC9:498.54 |
書誌ID | LT00982732 |
所蔵情報を非表示
状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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薬学部分室開架 | 498.54/KO99/1 | 2000000344605 | 9784808260460 | 2017 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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一般注記 | その他の著者: 岸本満, 小塚諭, 清水英世 引用・参考文献: p307-316 |
NCID | BB21177053 |
巻冊次 | ISBN:9784808260460 |
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